Saatkalender: Obst, Gemüse und Zierpflanzen säen

“Ab ins Beet” - so lautet im Frühjahr die Devise für alle Hobby-Gärtnerinnen. Denn spätestens ab Mitte/Ende März steht die Aussaat im Garten auf dem Programm. Um Ihnen einen besseren Überblick zu verschaffen, was wann in die Hochbeete, Beete und Töpfe gesät werden sollte, haben wir Ihnen alle wichtigen Gemüse-, Obst-, Kräuter- und Blumensorten in einem Aussaatkalender für das Freiland zusammengefasst.

Hierbei fokussieren wir uns auf die Zeiträume, die für die Aussaat der jeweiligen Pflanze in der Regel besonders geeignet sind. Die Angaben in dieser Übersicht sind als Richtwerte zu betrachten. Die allgemeinen klimatischen Bedingungen in Ihrer Region, sowie die von Jahr zu Jahr unterschiedliche Witterung können die Zeiträume, insbesondere für Aussaat und Pflanzung im Freiland, natürlich stark beeinflussen. Haben Sie also möglichst die Temperaturen und auch späte Frostnächte im Auge, damit Ihre Aussaat im wahrsten Sinne des Wortes auch “Früchte trägt”. 

Aussaatkalender: Aussaatzeitpunkt für Frühlings-, Sommer-, und Herbstblumen

Damit auch Ihre Blumenbeete in voller Kraft strahlen, empfiehlt es sich auch hier, einige Sorten ab Ende Februar auf der Fensterbank oder im beheizten Gewächshaus vorzuziehen. Nur so können Sie sichergehen, dass sie pünktlich zur Saison robust genug sind, um in den Garten kommen. Vorgezogene Jungpflanzen blühen häufig früher als Blumen aus der Direktsaat. Zu den Blumensorten, die Sie besser vorziehen sollten, gehören u.a. Astern, Löwenmäulchen und Dahlien. Andere Blumen können bei entsprechender Witterung einfach direkt an Ort und Stelle gesät werden. Sie blühen dann zwar meist später als die im Haus vorgezogenen Pflanzen, sind aber häufig ausdauernder in der Blüte. Für die Aussaat im Freiland eignen sich zum Beispiel Sonnenblumen, Zinnien und Kapuzinerkresse. 

Hier finden Sie unsere Listen mit einjährigen Sorten und zwei- oder mehrjährigen Blumen inklusive Aussaat- und Blütezeitpunkt.

Aussaatkalender für mehrjährige Blumen:

Wir hoffen, dass wir Ihnen mithilfe unserer Aussaatkalender einen guten Überblick verschaffen können und wünschen Ihnen viel Freude und Erfolg bei der Aussaat.