Starkzehrer düngen mit Brennnesseljauche und Co.

Warum natürlich düngen?

Die erste Frage, die sich zu Beginn vielleicht stellt, ist: Welche Vorteile bietet die natürliche Düngung? Bei der Zersetzung von Pflanzen wie beispielsweise Brennnesseln, werden während des Gärungsprozesses mithilfe von Mikroorganismen verschiedenste Nährstoffe, Mineralien und Enzyme freigesetzt, die anderen Pflanzen – und insbesondere Starkzehrern wie Tomaten oder Gurken – beim Wachstum helfen. 

Bei der Brennesseljauche wird bei der Gärung beispielsweise nicht nur Stickstoff, sondern auch viel Kieselsäure freigesetzt, die den damit gedüngten Pflanzen beim Aufbau der Zellwände behilflich sind und sie somit widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlingsbefall macht. Ein Vorteil von natürlicher Düngung auf Pflanzenbasis: Die Nährstoffe sind für die Pflanzen sofort verfügbar und wirken wie ein natürlicher Engergiebooster für Tomaten, Kartoffeln und Co.

Wann sollten Starkzehrer gedüngt werden?

Vielleicht haben Sie sich auch schon mal gefragt, für welche Pflanzen Jauchen geeignet sind. Hier gilt: Insbesondere die Starkzehrer, die den Sommer über viele Früchte und Blätter tragen, haben einen erhöhten Nährstoff- und somit Düngebedarf. Dazu gehören u.a. Tomaten, Gurken, Kartoffeln und alle Kohlsorten.

Aber nicht nur Gemüsepflanzen profitieren von dem Düngen mit Brennnesseljauche – auch einige Zierpflanzen wie Dahlien, Hortensien oder Rittersporn freuen sich über die Zugabe von Jauche. Die Düngung erfolgt etwa ab Anfang Juni, wenn die Pflanzen ihren ersten Wachstumsschub hinter sich haben und kann bei den stark zehrenden Gemüsepflanzen auch gern wöchentlich wiederholt werden, bis die Saison zu Ende ist.

Brennnesseljauche selber machen: So geht´s

Um Brennnesseljauche selbst herzustellen benötigen Sie:

• etwa 1 Kilo Brennnessel 
• einen großen Plastikeimer mit etwa 10-15 Litern Fassungsvermögen
• etwa 10 Liter Wasser (gerne aus der Regentonne)

Die Brennnesseln werden mit der Hand (Achtung: Gartenhandschuhe!) oder einer Gartenschere grob zerkleinert und in den Eimer gegeben. Die Blätter werden dann mit dem Wasser aufgegossen. Das Ganze platzieren Sie am besten an einem möglichst sonnigen, warmen Ort und lassen es dort für circa 2-3 Wochen gären. Dabei sollten Sie die Brennnessel-Brühe möglichst täglich mit einem langen Stock oder Stab umrühren. Falls der Gestank zu intensiv wird, können Sie den Eimer auch mit einem Deckel oder Plane abdecken. Die Jauche ist einsatzbereit, wenn Sie keinen Schaum mehr trägt und der Geruch wieder etwas abgemildert ist. Die Jauche kann nun mit Gießwasser vermengt als Dünger zum Einsatz kommen.